実りの秋、食欲の秋、スポーツの秋、「秋」がやってきます。まだまだ酷暑が続きますが、炎天下の日差しにより疲れがたまり、食欲が落ちたままではいませんか？9月～10月にかけて「新米」が出回る時期です。これからの時期、美味しくなるのが「お米」ですね。酷暑・残暑のこの時期、改めて「お米」のチカラをみていきましょう。夏休みの実践編でも「おにぎり」についてお話しましたが、なぜお米がアスリートに良いのか？今回は「お米」についてお話していきます。使う資料はディスパッチ134号、いまこそ見直す「お米」のチカラ！をご覧ください。
02:05 暑さによる疲労に気づこう！
05:16 分づき米を食べよう！
08:58 粒食と粉食とパフォーマンス
10:45 １日、１食に必要なご飯の量を教えて！
ディスパッチ記事はこちらから（Dispatch Vol.134 2018年春号）
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